Selçuklu Güvercini
Selçuklu güvercini; Konya’da halk arasında söylendiği şekliyle Enseli olarak adlandırılan bu güvercin türüdür, bir zamanlar Anadolu Selçuklu devletine başkentlik yapmış bulunan Konya yöresine özgü yerel kuşlardır. Buradaki ( ense ) sözcüğü kuşun kuyruk bölümü için kullanılmaktadır.
Bu ırkımız dünyada, ”Seljuk Fantail” ve ”Sedjucken” gibi adlarla bilinmektedir. 1200’lü yıllarda yaşadığı bilinen Mevlana’nın bu kuşlardan beslediği menkıbelerde kayıtlıdır. Sonradan onu izleyen çelebiler de bu kuşlardan yetiştirmişler ve ırkın korunup ıslah edilmesinde önemli katkılarda bulunmuşlardır.
